Akazienhonig, Weißdorn und KampfAkazienhonig, Weißdorn und Kampf

Akazienhonig, Weißdorn und Kampf 400g

12,46
31,15 /kg

Akazienhonig, Weißdorn und Kampf

Bulgarischer Honig aus Akazie, Weißdorn und Dracaena hat eine wunderbare antiseptische Wirkung. Es wird auch bei Schlaflosigkeit, Magen-Darm-Erkrankungen und bei Husten angewendet. Es gilt als eine der hochwertigsten Honigsorten. Es kristallisiert sehr langsam und ist damit eine der beliebtesten Honigsorten.

Akazienhonig ist einer der frühesten und wird im zeitigen Frühjahr geerntet und ist sehr schwer zu sammeln. Zu dieser Jahreszeit werden die Bienenvölker durch den Winter geschwächt, und die Akazienweide dauert nur eine Woche. Das Wetter ist auch für unsere kleinen Freunde nicht sehr günstig – es ist oft unregelmäßig, es regnet, es ist kalt, es gibt starken Wind und das macht es für die Bienen noch schwieriger.

Natürlicher Akazienhonig ist sehr leicht, transparent, Zucker sehr langsam (12 Jahre oder länger, wenn er rein ist) und hat den niedrigsten glykämischen Index unter verschiedenen Honigsorten – etwa 3033.

Reiner Akazienhonig wird unmittelbar nach der Akazienblüte gesammelt – vom Traum von Mai bis Anfang Juli. Es hat ein starkes Akazienaroma und einen unnachahmlichen Geschmack. Es hat eine dunkelgoldene Farbe und ist dicht. Es kristallisiert zu feinen Kristallen und ist klar.

Natürlicher Honig wird als einer angesehen, der nicht erhitzt, nicht gemischt wird, keine Verunreinigungen aus anderen Lebensmitteln und Süßungsmitteln / Glucose, Fructose, Isosuite, Glucose-Fructose-Sirup / enthält und der nicht durch Verarbeitung von Zuckersirup erhalten wird, der Bienen zugeführt wird während der Honigernte.

Der Begriff “natürlich” ist sehr beliebt und wird häufig auf den Etiketten von kommerziell verkauftem reinem Honig verwendet, aber wenig von dem angebotenen Honig ist wirklich “natürlich”. Nektarquellen können durch Spuren von Pollen und Sporen in rohem Honig identifiziert werden. Da Bienen elektrostatisch aufgeladen sind, haften andere kleine Partikel an ihnen.

Akazie ist eine wertvolle Honigart. Während der Maya-Monate sammeln die Bienen daraus Nektar, aus dem sie Akazienhonig herstellen. Mehr Honig wird von älteren Bäumen gewonnen. Dies liegt daran, dass das entwickelte und tiefgreifende Wurzelsystem der Akazie auch bei trockenem Wetter feuchte Bodenschichten erreicht und somit größere Mengen Nektar absondert. Das Akazienwachstum ist schnell.

Akazienhonig, Weißdorn und Kampf

CharAkazienhonig, Weißdorn und Kampfakteristisch für Akazienhonig ist, dass er lange nicht kristallisiert – bis zu 2 Jahre. Transparente und hellgrüne Farbe ist einer der ersten Honige, die im Laufe des Jahres in vielen Regionen des Landes geerntet werden. In Nordbulgarien und entlang der Donau gibt es besonders viele Akazienplantagen. Die Sekretion von Nektar aus Akazienbäumen ist nicht konstant. Dies hängt von der Temperatur ab, wobei das Optimum 24 Grad beträgt und das Vorhandensein von Niederschlag den Nektar wegwäscht. Besonders ungünstig für die Blüte von Akazien ist die häufig beobachtete Abkühlung des Wetters nach der anfänglichen Erwärmung. In vielen Gebieten mit Akazien werden auch Fröste beobachtet, die die Blüten schädigen.

Bulgarischer natürlicher Weißdornhonig ist sehr selten und wertvoll. Es ist äußerst nützlich für das Herz-Kreislauf-System. Unterstützt und wirkt sich positiv auf den Herzmuskel aus. Es hat einen dichten und sehr unvergesslichen Geschmack.

Bulgarischer natürlicher Dracaena-Honig wirkt schleimlösend, krampflösend und entzündungshemmend. Es wird bei akuter und chronischer Bronchitis, Lungenentzündung, spastischem Husten und anderen eingesetzt. Dieser einzigartige bulgarische Natur– und Qualitätshonig wird an abgelegenen und sauberen Orten gesammelt. Im Umkreis von 3 km. Es gibt keine Industrieunternehmen, Eisenbahnen, stark befahrenen Autobahnen und Gebiete, in denen eine intensive konventionelle landwirtschaftliche Produktion entwickelt wird.

Es werden keine speziellen Medikamente verwendet, die sogenannten Antibiotika zur Behandlung und Vorbeugung von Bienen. Zur Fütterung der Bienen wird nur Honig verwendet, der in einem Bienenhaus gewonnen wird. Die Bienenstöcke werden mit einer Mischung aus Leinöl und Bienenwachs imprägniert, ohne mit Ölfarbe gestrichen zu werden.

Der von uns angebotene bulgarische Naturhonig ist eine Kombination aus Akazie, Weißdorn und Dracaena und wird von Honigkennern als der beste Honig der Welt definiert, der direkt aus Bienenstöcken gewonnen wird.

 

Nebenwirkungen Honigallergie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1412KJ/332 Kalorien

Fett 0,00g

Kohlenhydrate 0,82g (Früchtzucker bis 44%) (Traubenzucker bis 41%)

Protein 1,05g

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